分類: 要聞新聞
洗腎患者更要動！盤點3種運動項目
現代社會的運動風氣逐漸攀升，運動也已經成爲許多醫學疾病的搭配處方之一。換句話說，吃藥並不是唯一解決病痛的方式，持續的運動，來增強身體的基礎基能，也是一種改善身體狀況的處方之一。
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然而，對於已經重症到必須天天到醫療中心報到的病人 — 洗腎病患來說，運動真的有用嗎？
很多洗腎患者會認爲自己的身體已經夠脆弱了，爲何還要再去運動，心理上也會覺得，運動是否加重了自己身體的負擔。
但事實上，在許多現今的醫學臨牀研究指出，洗腎者其實更加需要運動，那麼爲何這些患者，明知益處多多，卻都還是不願意去運動呢？
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許多現今的醫學臨牀研究指出，洗腎者其實更加需要運動。 圖／unsplash
因爲除了患者之外，他們的照護人，甚至是護理人員，都會認爲腎臟病患不該運動，患者自己也缺乏動機，長期下來，將造成肌肉的退化，進一步影響到關節，產生疼痛感。
不過一些臨牀研究已經證實，運動對於慢性腎臟病患來說，有着非常正面的影響。
包括提升病患的免疫力、減少體內發炎的機率和減緩細胞的死亡等。同時也可以避免因爲久坐而造成肌肉萎縮的症狀產生。
但請注意，此處指的運動，並不是那種非常劇烈的運動，而是透過規劃，安排一些適合的運動項目，來喚醒沉睡已久的肌肉和關節，讓洗腎者的肌肉，重新擁有啓動身體的力量。
慢性腎臟病的病患，大部分都還有能夠自理的能力，於此同時，若能夠先徵求醫師的意見，再尋求專業的運動教練作協助，將會較能夠幫助慢性腎臟病的病患，加強身體的機能，也可及早提升患者的心理素質，提升其發泄管道。
另一方面，對於中、末期的腎臟病患者來說，運動不只可以減緩心血管疾病、貧血問題，還能夠增強腎臟病患的心理素質。
在中、末期時的腎臟病患，其心理是十分脆弱的，對於生命未知的恐懼，和日復一日必須洗腎的厭煩感，都可能使病患產生憂鬱，或對生命感到絕望，在這個時刻，無論對病患和家屬來說，良好的心理素質都是十分重要的。
對於中、末期的腎臟病患者來說，運動不只可以減緩心血管疾病、貧血問題，還能夠增強腎臟病患的心理素質。 圖／遊振升攝影
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然而，在一些臨牀研究中，發現中、末期腎臟病患對於身體的鍛鍊，和運動的選擇，並不是非常清楚，也因爲沒有全盤瞭解，減少了許多持之以恆的動力。在一些醫學研究中指出，可能適合中、末期腎臟病患進行的運動項目有：
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◎低強度的肌耐力訓練
◎牀上腳踏車測功器運動
（在牀上裝上器具，讓病患的雙腳模擬踩腳踏車的方式，躺在牀上在空中踩腳踏車。）
◎肢體伸展訓練
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以上運動都可以在有相關專業知識，並受過專門訓練的物理治療師的監督下執行。
從1995年以來，德國約有200個洗腎中心，執行了所謂的運動計劃，結果發現，有些腎臟病患者的日常生活，甚至能夠自理，且不再需要他人協助。這對於不論是患者，或是他的家屬、照護人來說，都是一個非常好的結果。
參考資料：
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27334146/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27881101/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31025450/
本文摘自《SuperFIT極 度 塑 身》
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人民網評：全力確保清明節祭掃安全文明有序
蔣 萌
清明節將至，民政部、國家林草局近日印發《關於做好2024年清明節祭掃工作的通知》(以下簡稱《通知》)，要求各地紮實做好各項風險隱患防範化解工作，堅決守牢安全底線，築牢人民防線，確保清明節祭掃安全、文明、有序。
春和景明，天清地明。中國人在清明寄託哀思、緬懷先烈、慎終追遠，體現着敦親睦族、賡續血脈的深厚人文精神，更蘊含周而復始、人與自然和諧共生的智慧之道。清明祭掃高峰即將到來，做好服務保障工作尤爲重要。有關部門發佈《通知》，指導各地殯葬服務機構提前準備，優化服務保障，防範風險隱患，制定應急處置預案，及時且必要。
優化服務保障，要以方便羣衆爲中心。《通知》要求，各殯葬服務機構要通過熱線電話、移動客戶端、微信公衆號等渠道，及時發佈祭掃相關信息，迴應羣衆諮詢留言；要通過增設服務窗口、延長服務時間、優化服務流程等，想方設法提供更加優質、高效、便捷、溫馨的服務；要充分考慮不同羣體，特別是老年人、殘疾人等特殊情況，設置綠色便捷通道，保障特殊羣體祭掃需求。祭奠掃墓，是生者用心、用情、用愛與逝者“對話”，寄託哀思也是在撫慰心靈。殯葬服務機構不僅應創造肅穆清朗的祭奠氛圍，更要從掃墓羣衆的角度出發，查找服務存在的不足並着力彌補，努力提高祭掃服務質量和人性化水平，提升羣衆祭掃的滿意度。
倡導文明新風，也要踐行綠色祭掃。《通知》要求，大力推廣敬獻鮮花、綠化植樹、集體共祭、家庭追思等文明低碳祭掃方式，倡導移風易俗新風尚。用鮮花訴說哀思，在心願卡上寫滿相思，將水溶紙折成千紙鶴放進水潭，寫一封信件投入時空郵箱……殯葬服務機構要多組織開展創新性祭奠活動，豐富緬懷先人的載體。祭奠者也要明白，表達情愫的方式應與現代文明相契合。綠色掃墓映襯“清潔明淨”的追思本色。
安全保障更是清明祭掃的重中之重。各地民政部門要建立健全清明節應急保障機制，制定完善祭掃服務接待、人員車輛疏導等方案。各地林草主管部門要針對清明節防火工作特點，制定森林草原防滅火處置預案等。簡言之，有關部門將問題想得越細越深入，應對處置將越有效越得力。
做好清明祭掃工作，各地要落實服務管理職責、突出惠民便民導向、引導鼓勵移風易俗、強化安全防範意識。還應將清明祭掃與弘揚孝老愛親結合起來，樹立“行孝要儘早”理念，讓孝心更多體現在對長輩的日常關愛中。
這次可以選特殊符號 Longchamp環保訂製包服務開跑！
法國時尚品牌Longchamp去年推出全新My Pliage® Signature訂製服務，讓消費者可以擁有放上自己標誌符碼的包款，拎出個人特色。今年訂製系列再度登場，除了包型、顏色選擇變多之外，還能挑選特殊符號，讓大家更能自在發揮創意，打造跟別人不一樣的專屬包包。
My Pliage® Signature訂製服務今年提供4種摺疊包尺寸與16種繽紛色調，包身布料採用10至23瓶的回收寶特瓶製成，製作過程大量降低化學氣體排放，響應環保。每位消費者可以自行挑選包身底色、排列2-3個英文字母或符號，再以2種自選色調相疊創造3D立體效果染印在包款上。
此外，呼應現在迷你包潮流，今年也新提供Club尼龍包6款超可愛的迷你版型尺寸可選擇，並增添活潑的亮黃色及沉穩的淡灰色兩種全新刺繡選色，以及ebrima新字體，讓消費者可以在包身繡上個人標語和具備識別度的特殊名言等等，點綴更多細節魅力。
My Pliage® Signature訂製服務即日起陸續於臺灣北、中、南共13間專門店巡迴販售，官方網站也能訂購。
My Pliage® 訂製服務全臺快閃巡迴：
l 即日起至2021年底 – 臺北101旗艦店即可體驗訂製服務
l 2021年09月23日(四) – 10月03日(日) 臺北SOGO 天母店
l 2021年09月23日(四) – 10月03日(日) 臺中中友百貨
l 2021年09月23日(四) – 10月03日(日) 臺中廣三SOGO
l 2021年10月07日(四) – 10月17日(日) 高雄漢神巨蛋
l 2021年10月07日(四) – 10月17日(日) 新竹大遠百
l 2021年10月14日(四) – 10月24日(日) 臺中新光三越中港店
l 2021年10月14日(四) – 10月24日(日) 臺北新光三越南西店
l 2021年10月21日(四) – 10月31日(日) 臺北新光三越A9
l 2021年10月21日(四) – 10月31日(日) 板橋大遠百
l 2021年11月02日(二) – 11月14日(日) 臺北SOGO 復興館
l 2021年11月04日(四) – 11月14日(日) 臺南新光三越西門店
l 2021年11月04日(四) – 11月14日(日) 中壢SOGO
l My Pliage® 系列官網線上訂購連結：https://www.longchamp.com/tw/zh/mypliage
今年也新提供Club尼龍包6款超可愛的迷你版型尺寸可選擇，並增添活潑的亮黃色及沉穩的淡灰色兩種全新刺繡選色，以及ebrima新字體。圖／Longchamp提供
王大陸以一身清新休閒造型，肩揹卡其色My Pliage® Signature旅行袋。圖／摘自微博
韓國知名模特兒洪真慶肩背黑色My Pliage® Signature訂製包。圖／摘自IG
My Pliage Club肩背袋 ，參考售價5,100元。圖／Longchamp提供
My Pliage® Signature訂製服務包身布料採用10至23瓶的回收寶特瓶製成，製作過程大量降低化學氣體排放，響應環保。圖／Longchamp提供
My Pliage® Signature訂製服務今年提供4種摺疊包尺寸與16種繽紛色調。圖／Longchamp提供
今年也新提供Club尼龍包6款超可愛的迷你版型尺寸可選擇，並增添活潑的亮黃色及沉穩的淡灰色兩種全新刺繡選色，以及ebrima新字體。圖／Longchamp提供
My Pliage® Signature字母摺疊小型手袋XS，參考售價10,000元。圖／Longchamp提供
My Pliage® Signature訂製服務包身布料採用10至23瓶的回收寶特瓶製成，製作過程大量降低化學氣體排放，響應環保。圖／Longchamp提供
劉鳩高：鉚在基層一線的“螺絲釘”
本文轉自：人民網-四川頻道
劉鳩高，現任巴中市南江縣公安局集州派出所副所長。入警9年來，他始終以堅定的信仰、飽滿的熱情、昂揚的鬥志拼搏在公安基層一線。今年2月，他被授予四川省“人民滿意的公務員”稱號，2022年以來榮立個人二等功1次，獲得嘉獎2次。
同事眼中的“白髮神探”
“第一次見劉警官的時候，我就覺得他很可靠！”家住集州街道學府路的楊大爺說。
2019年，楊大爺和幾名大爺大媽來到南江縣公安局報案，稱自己被騙了。當時在南江縣公安局治安大隊工作的劉鳩高接到報案後，立即開展調查，發現這是一起利用保健品對老年人實施詐騙的案件。由於該案件受騙老人衆多，犯罪嫌疑人反偵查意識極強，取證困難，被公安部掛牌督辦。劉鳩高主動請纓，與同事輾轉北京等10餘個城市，行程近3萬公里，將48名涉案嫌疑人全部抓獲歸案，成功將盤踞在巴中市涉嫌銷售假藥和詐騙犯罪的犯罪團伙連根拔起，挽回羣衆損失110餘萬元。
由於辦案需要，劉鳩高經常與同事在全國各地奔波，白天開展走訪調查、分析研判，晚上蹲守抓捕、連夜訊問。入警9年來，他先後參與案件偵辦400餘起，抓獲嫌疑人563名，追回涉案錢款2000萬元。正是因爲這樣高強度的工作，1993年出生的他卻滿頭白髮，被同事戲稱爲“白髮神探”。
小區居民的“社區管家”
“@劉所長，隔壁李大爺今天沒出門，敲門也沒人應，快來看一下哈！”
“@劉所長，小劉和他家屬又鬧起來了，好像還在砸東西……”
劉鳩高的微信常常收到羣衆發來的這種消息。
2022年6月，劉鳩高剛到集州派出所擔任副所長，爲儘快熟悉轄區社情民意和治安情況，他通過公開自己微信號、發放警民聯繫卡、加入小區業主微信羣等方式，開展“微信警務”。短短几個月，他就加入轄區75個小區業主微信羣，爲轄區羣衆提供諮詢服務600餘次，預防電信網絡詐騙60餘起，收集線索35條，化解矛盾糾紛120餘起，真正做到從“下社區”到“在社區”，被羣衆親切地稱爲“社區管家”。
2022年10月中旬，劉鳩高在對社區微信羣“線上巡邏”時發現，一小區微信羣內頻繁出現“報復”“出獄”等詞彙，這讓劉鳩高瞬間警覺。劉鳩高通過走訪瞭解到，因存在感情、經濟糾紛，劉某長期對阮某實施滋擾，後因非法拘禁阮某被南江縣人民法院判處有期徒刑1年。性格偏激的劉某刑滿釋放後，表示要用一切手段向阮某繼續索要戀愛期間給予的錢財，這讓阮某不敢回家。爲防止引發“民轉刑”案件，劉鳩高先後9次前往劉某暫居地，對其進行思想開導、法律宣講，成功勸服劉某，順利化解該矛盾糾紛。
“轄區的阡陌巷道總有鳩高的身影，他喜歡和老百姓打交道，注入了特別多的感情。”南江縣公安局治安大隊大隊長、時任集州派出所所長袁俊傑這樣評價他。
羣衆心中的“貼心家人”
“劉叔叔，我已平安到校。感謝您爲無助的我伸出援手，我會好好學習，以後也要成爲一名像您一樣的好警察。”2022年10月10日上午，劉鳩高收到這樣一條短信。
原來，當天凌晨，一名15歲的少年到集州派出所求助稱，他來縣城遊玩時不慎丟失手機，身上也沒有帶現金，父母在昆明務工，走投無路，只好向派出所求助。接到求助後，劉鳩高一邊安撫少年的情緒，一邊主動聯繫其父母告知情況，並自掏腰包將他安置在轄區一賓館住下，還把次日返程的車費塞到他手中。
這溫情的一幕，只是劉鳩高在工作中待羣衆如家人的一個縮影。僅2023年，他就上門幫扶孤寡老人80餘人，關懷留守兒童420餘人次，真正架起了警民連心橋。（楊超、李姝）
「先買後付」發展快速 卡債風暴恐捲土重來？央行示警：隱藏兩大風險
冷靜企鵝羣中「唯獨牠自己嗨翻蹦迪」 無視全場成顯眼包！網笑：社牛跑錯棚？
冷靜企鵝羣中「唯獨牠自己嗨翻蹦迪」 無視全場成顯眼包！網笑：社牛跑錯棚？
有遊客錄下動物園企鵝區裡有隻冠毛企鵝特別活潑。圖/翻攝自微博
你有在網路上看過用「E人」（Extroverts）和「I人」（Introverts）來區分外向型人格和內向型人格嗎？其實這是出自性格分類模型MBTI，中文稱作邁爾斯-布理格斯性格分類指標。而在微博上有人就分享動物園裡某隻企鵝無視羣體自嗨的影片，讓網友笑說牠簡直是E性格的最佳典範。
畫面中可以看到企鵝區裡有隻冠毛企鵝腳底下像長了彈簧一樣在地上蹦蹦跳跳，絲毫不在乎周圍其他企鵝表現得相對害羞淡定，搖頭晃腦的樣子彷彿牠不是在動物園，而是在舞廳裡放飛自我的浪子，獨樂樂的模樣讓一旁的遊客和飼養員看了也被牠給逗笑。
企鵝無視全場淡定的同伴獨自蹦蹦跳跳的模樣，讓網友笑說牠自嗨得非常成功。圖/翻攝自微博
這隻在鵝羣裡自嗨的顯眼包企鵝也讓網友們紛紛留言：「村裡唯一去蹦過迪的小企」、「音樂節站錯堆的我」、「哈哈哈好活潑」、「全場就你最顯眼」、「中大獎了？」、「i人羣裡的e人」表示雖然牠的同伴們沒什麼反應，但許多觀衆隔着螢幕也被牠的快樂所感染，心情不禁跟着好了起來。
口號愈響 破口愈大 弱勢能不悲嗎
臺灣社會發生了一起保母虐童致死案，引發社會公憤。蔡英文總統在沉寂多日以後，終於由總統府發言人林聿禪出面表示，中央政府主管機關將全力協助後續檢討改進。不痛不癢。
還記得小燈泡案發生時，蔡英文總統親筆信寫下：「阿姨不會讓你白白犧牲，這個社會破了很多洞，我會用盡全力來把他們都補起來！」如今八年過去，蔡總統所承諾的社會安全網卻破洞愈補愈大。加上臺灣的貧富差距，在蔡總統任內達到歷史新高，更讓臺灣的弱勢人口雪上加霜，投靠無門，成爲最無助、最悲慘的族羣。
以此起虐童案爲例，男童因父母入獄，祖母無力照顧，因此由社會局透過兒盟引介的保母接手顧養。保母鑑於男童孓然一身，孤苦零丁，於是便毫無忌憚地虐待、凌辱。而身處第一線的基層社工，在繁重的工作量下，又沒能在例行的家訪中察覺異狀，使得一條無辜的生命白白犧牲。
這起不幸事件的種種環節，始於「弱勢家庭的支持體系脆弱」、「兒福聯盟的訪視監督失靈」、「基層社工的人力資源不足」，而最重要的是終於「政府空洞的政策與浮誇的口號」。社會安全網從蔡英文的1.0到賴清德的2.0，口號愈喊愈響亮，破口卻愈補愈大洞，這說明了執政者一心想着選舉，忙於爭權鬥爭，什麼打造一個韌性的社會網絡、讓所有公民不會落單、讓悲劇不再發生云云，都是騙人的糊弄話。
蔡英文八年執政之，臺灣已經走向一個「叢林社會」：上凌下，強欺弱，富壓貧。在目前的教育制度與房屋政策底下，窮人永遠無法翻身，再加上殘破不堪的社會安全網，註定臺灣社會已成了弱勢族羣的永世悲歌。
Apink相隔5年再次轟臺 想逛淡水、陽明山吃美食
Apink繼小分隊初瓏、普美以及主唱恩地接力訪臺，今（28日）驚喜宣佈將於4月1日以完整體之姿，七度來臺會粉絲，睽違五年再次全員合體造訪寶島的她們，也特地錄製VCR問候臺灣歌迷，以中文甜喊「很想你們」。除了心心念念臺灣的粉絲，對臺灣的美食更是魂牽夢縈，這次趁着全員到齊，Apink也約定要來趟美食之旅，甚至已經列好清單，點名想吃刈包、雞排、蔥油餅、小籠包、豆花、珍奶。
出道12年的南韓人氣女團Apink，與臺灣PANDA（Apink粉絲暱稱）約定再訪臺北，果然沒有食言！適逢全新亞洲巡演開跑之際，Apink宣佈將帶來全新迷你專輯「Pink Drive」，2023年開春就「好事成雙」的她們，這次也將「全員集合」來臺開唱，也是她們睽違五年，5位成員初瓏、普美、恩地、南珠、夏榮再次合體辦亞洲巡演，令粉絲更加期待Apink以完全體迴歸的華麗演出。
值得一提的是，搭配全新迷你專輯名稱「Pink Drive」，這次同名巡演海報也搶先曝光，只見五人化身「Pink Lady」，坐在敞篷車上展現新氣象，象徵Apink全員迴歸將啓程出發，而她們也預告這次臺北粉絲演唱會，除了將演唱許多膾炙人口的歌曲外，更將爲粉絲率先帶來新歌首唱，期盼透過這次演出，與PANDA們創造美好回憶。
相隔五年再次全員合體來臺開唱的Apink，特別提前錄製VCR向臺粉問候，只見五人在鏡頭前大秀中文甜喊：「很想你們！」傳遞思念之情，更不忘跟臺粉喊話：「等我們來！我愛你們！」事實上多次訪臺的Apink早已練就流利中文能力，唱起中文歌更是字正腔圓、功力精湛，先前恩地個人來臺辦演唱會時，就曾爲臺粉獻唱電影「月老」主題曲「如果可以」，讓粉絲們聽得如癡如醉，而去年以小分隊CHOBOM名義來臺辦見面會的初瓏和普美，則演唱臺劇「想見你」主題曲「想見你想見你想見你」讓歌迷大呼驚喜！
趁着近期疫情解封，心心念念寶島的她們除了期待與臺粉見面，更對美食魂牽夢縈，過去普美曾在個人YouTube頻道開吃播，大啖臺灣小吃，而每每來臺總是「吃貨魂」上身的Apink，這次趁着全員到齊，也約定要來趟美食之旅，列好清單想把心心念唸的美食一次吃個夠，像是刈包、雞排、蔥油餅、小籠包、豆花、珍奶等。
與始源一起合拍「酒鬼都市女人們」的恩地，更因爲前陣子看到始源趁着SUPER JUNIOR演唱會來臺朝聖麻辣鍋，也決定約團員們一起吃鍋嚐鮮。期待「吃貨之旅」的她笑說：「光想到就開始流口水了！」而多次來臺的Apink儼然成了「臺北通」，除了美食之外，更向經紀公司提議要來個北海岸之旅，由於上次初瓏和普美來臺時跑到淡水玩卻因爲時間關係，來不及看到美麗的夕陽，這次趁着全員來臺，兩人與其他三名團員也約好要一起到陽明山、淡水走走，用看夕陽爲這次訪臺之旅畫下美麗的句點。
2023 Apink FANCONCERT in Taipei [Pink drive] 將於4月1日在新北工商展覽中心舉行，門票票價自3,400元至5,800元不等，門票於3月4日中午11時19分開賣
Apink粉絲福利公開。D-SHOW提供
韓流天團Apink將於4月1日登臺會粉絲，已經想計劃一連串美食行程。圖／D-SHOW提供
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台积电男友没接赖！叹「1个月上班没休息」 前辈曝内幕：被绿了
貓咪年紀輕輕「頭毛變得白蒼蒼」鏟屎官不可大意！喵星人身心恐都出問題
貓咪年紀輕輕「頭毛變得白蒼蒼」鏟屎官不可大意！喵星人身心恐都出問題
貓咪和人類一樣，隨着年齡的增長可能出現毛髮逐漸變白的情況，但老化並非長白髮的唯一原因。 ingimage示意圖
貓咪和人類一樣，隨着年齡的增長可能出現毛髮逐漸變白的情況，但老化並非長白髮的唯一原因，此外還有可能是因爲飲食營養不足、壓力過大，或是皮膚疾病痊癒後的跡象。
《科技》三星A系列2新兵出击 Galaxy A55/A35月底登台
根據《ねこちゃんホンポ》專欄作者指出，貓咪毛色是透過黑色素細胞的運作來維持，當細胞功能因老化而衰退時，毛髮就會逐漸變白。如果貓咪已經超過10歲，在眼睛、耳朵和嘴巴周圍的毛髮就會明顯變白。
除了老化之外，貓咪也會有「毛髮過早變白」的現象。第一個因素是精神壓力。當貓處於壓力之下時，體內的血液循環會變慢，導致輸送到貓毛上的營養物質減少，當這種情況變成慢性，貓咪毛髮就可能會變白。
第二個原因可能是貓咪食慾下降，無法攝取到足夠的營養而導致毛髮褪色。這時飼主就要檢查貓咪平時的飲食狀況，釐清是什麼原因讓牠沒有胃口，例如貓咪不習慣新買的貓糧等等。
第三個原因，如果貓咪先前有罹患皮膚相關疾病，在治療痊癒之後可能也會長出白毛，這是毛髮重新循環生長的一環，屬於暫時的現象，因此不必過於擔心。
如果你家的貓咪開始長出白髮，可以根據以上四個線索來尋找原因，若還是有疑慮，建議可到獸醫院進行諮詢。
以「正確順序進食」控制血糖 她九天成功瘦2.27公斤！
（圖／unsplash）
文／奧仲哲彌
以正確的順序進食
某個禮拜二早上，陽光明媚，伯納黛特告訴我：「我只是調整了吃東西的順序，九天內就瘦了約2.27公斤。」
我們經常留意該吃什麼和不吃什麼，但你有沒有注意過該如何吃呢？其實，我們如何吃東西的方式會大幅影響血糖曲線。
由相同食物組成的兩頓飯（因此營養成分相同，熱量也相同）對我們的身體可能會產生截然不同的影響，至於如何影響，就是取決於我們如何吃這些食物。我讀到證明這一點的科學論文時大吃了一驚，尤其是2015年康乃爾大學（Cornell University）的一篇影響深遠的論文：「如果你按照特定順序去吃含有澱粉、纖維、糖、蛋白質和脂肪的食物，可以將整體血糖驟升幅度降低73%，同時可以減少48%的胰島素驟升幅度。」無論你是否患有糖尿病，情況都是如此。
什麼是正確的進食順序？首先是纖維，其次是蛋白質和脂肪，最後纔是澱粉和糖。根據研究人員的說法，這種進食順序的效果足以媲美糖尿病藥物。2016年的一項驚人研究更加證實了這項結果：兩組第二型糖尿病患者接受了爲期八週的標準化飲食，一組被要求按照正確的順序進食，另一組則是隨心所欲吃東西。按照正確順序進食的患者，他們的糖化血色素值顯著降低，表示開始逆轉第二型糖尿病。另一組吃的食物和熱量完全相同，但沒有依照特別的順序，他們的狀況就沒有改善。
這是一項突破性的發現。
效果如此驚人，這和消化系統的運作方式有關。請將你的胃想像成一個水槽，把小腸想像成水槽下方的管道。
圖／高寶書版提供
你吃的食物都會落到水槽裡，然後流到下方的管道，食物會在這裡被分解並吸收到血液中。平均每分鐘大約會有三卡路里的食物慢慢從水槽流向管道。（這個過程一般稱爲胃排空。）
如果澱粉或糖先進入胃，就會很快到達小腸。它們會在這裡被分解成葡萄糖分子，然後快速進入血液，這樣會導致血糖驟升。碳水化合物吃得越多、吃得越快，葡萄糖產生的量就越多，讓血糖峰值變得越高。
假設你的餐盤上有義大利麪和蔬菜（青花菜，有人愛吃嗎？我超喜歡青花菜的），而你先吃了義大利麪，然後再吃青花菜。義大利麪屬於澱粉，會被你快速消化，轉變成葡萄糖。花椰菜會「坐在」義大利麪之上，慢慢等待去通過管道。
傅崐萁轰「毁宪乱政谁比得过柯建铭」 痛批：一群绿营肥猫寄生国家
圖／高寶書版提供
然而，如果你先吃蔬菜，再吃碳水化合物，就會發生明顯的變化。
如果你選擇先嚼食青花菜。青花菜是一種蔬菜，含有大量的纖維，而纖維不會被消化系統分解成葡萄糖。纖維會從水槽直接下到管道……最後流到下水道，過程緩慢，但它不會改變。然而，還不只如此。
成功雪恥「龍宮八女兒」差評！少時預告片美回仙女 「門面擔當」盯鏡頭2秒讓人心跳漏拍
圖／高寶書版提供
纖維有三種超能力：首先，它降低了α澱粉酶（alpha-amylase）的作用，α澱粉酶是可以將澱粉分解成葡萄糖分子的酵素。其次，它會減緩胃排空的速度：當纖維存在時，食物從水槽流到管道的速度會更慢。最後，它會在小腸中形成黏稠的網狀物，讓葡萄糖更不容易進入血液。纖維藉由前面的機制，減緩了隨後落在水槽中葡萄糖被分解和吸收的速度，因此可以讓血糖曲線平穩。
我們先吃纖維再吃澱粉或糖，就會減少澱粉或糖對身體的影響。我們仍然可以大快朵頤，卻能大幅減少負面影響。
圖／高寶書版提供
爲了說明進食順序對血糖驟升的影響，我們以俄羅斯方塊來做比喻：緩慢下降的方塊比快速下降的方塊更容易排列。當我們以正確的順序進食時（首先是蔬菜，其次是蛋白質和脂肪，最後是碳水化合物），我們不僅讓方塊的速度變慢，甚至減少了方塊的數量，這得歸功於纖維在腸道建構的網狀物。葡萄糖進入血液的速度越慢，血糖曲線就越平穩，身體就會感覺越舒服。我們可以享受完全相同的食物，只要最後才吃碳水化合物，我們的身心健康就會大大地不同。
更重要的是，當我們按正確的順序進食時，胰臟會分泌更少的胰島素。正如第二部分所說，胰島素減少，我們就能更快回到脂肪燃燒模式，結果也就可以順利減重。
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伯納黛特的故事
伯納黛特沒有糖尿病，但她一直在使用這種訣竅（以正確的順序進食），不是因爲她想減重（伯納黛特的女性朋友告訴她，停經以後增加的體重是不可能減掉的），而是想要讓身體感覺更舒服。
幾年前，她突然不想減重了，因爲她懶得去計算卡路里。她嘗試過間歇性斷食，可惜沒有效果。
伯納黛特現在已經57歲了，她整天都精神不濟。每天下午，就像上了發條一樣準時，她在進行日常工作時會感到很疲倦，不得不看一眼公司的地板、銀行或咖啡店，然後想着：如果我能躺在那裡，就可以好好睡上一覺。爲了撐過下午，她會吃巧克力棒，但是到了晚上該睡覺的時候，又會因此失眠，凌晨四點左右就會醒來。
伯納黛特看了「血糖女神」的IG以後，才瞭解什麼是血糖驟升。她不知道自己是否真的會這樣，但決定嘗試這個訣竅，看看是否會對自己有效。她第二天要在廚房吃午餐時，桌子上放着她常吃的三明治食材，她突然想起「先吃蔬菜，其次是蛋白質和脂肪，最後纔是碳水化合物」的訣竅，於是心想：嗯，我不要把所有的東西都堆在一起做三明治來吃，我可以先吃沙拉和醃黃瓜，再吃鮪魚，最後才吃烤麪包。她把每樣食材個別放在盤子裡，然後吃她最新的「被解構的三明治」。伯納黛特只固定吃某些食物，最喜歡晚餐吃牛排配蔬菜和義大利麪。所以她那天就先吃蔬菜和肉，最後才享用義大利麪。她完全沒有改變她吃的食物數量，只是改變進食的順序而已。
讓伯納黛特大吃一驚的是，她隔天醒來時精力充沛，她數個月以來第一次有這種感覺。她拿起手機查看時間，竟然是早上7點，比她平常醒來的時間晚了好幾個小時。我知道這一切聽起來很誇張，伯納黛特也這麼認爲。她非常興奮，所以她繼續解構餐食，吃晚餐時最後才享用義大利麪。
三天以後，伯納黛特不但精力充沛，也不會想睡午覺了。她感覺比過去幾年好多了。當她後來逛超市時，不像往常那樣會去買很多巧克力棒，反而覺得沒有必要買任何東西。她說：「這真是太棒了！」
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試着這樣做：當你下次吃飯時，先吃蔬菜和蛋白質，最後才吃碳水化合物。在這樣做以後，比較一下你當下的感覺和以前餐後的感覺有什麼不同。
發生了什麼事？
伯納黛特改變飲食順序以前，會有午餐以後出現低血糖的症狀，所以她纔會想打個瞌睡，她的大腦便發出了善意但錯誤的訊號：妳體力不足，該吃點東西。因此，伯納黛特會馬上去吃一條巧克力棒。她的血糖濃度會立刻回升，然後很快又會下降，血糖就像是坐了一趟雲霄飛車。
當伯納黛特改變吃東西的順序以後，引起的血糖峰值比較低，因此下降情況也不明顯。她到了下午就不會感到又餓又累，也就是血糖搭的雲霄飛車緩緩停了下來。
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她的情況是有道理的：康乃爾大學的研究團隊表示，如果我們以錯誤的順序進食（先吃澱粉和糖），飢餓素（ghrelin，讓人產生飢餓感的激素）會在兩小時後恢復到餐前的濃度。如果我們以正確的順序進食（最後才吃澱粉和糖），飢餓素則會被抑制得更久（研究人員的測量時間沒有超過三個小時，但從趨勢看來，我認爲應該會持續五到六個小時）。
這項研究還指出，停經的婦女用餐以後血糖峰值較低，就比較不會失眠。更重要的是，只要我們睡得更好，就會做出更好的選擇，也更容易去做有益健康的事情。伯納黛特就有這種感覺，所以她到了下午，就會去散步。
伯納黛特輕鬆改變了生活方式，她九天以後發現牛仔褲竟然變寬了。她跳上了磅秤一秤，嚇了一跳，體重減少了2.27公斤。她停經以後變胖了，但她在短短的一個多星期，毫不費力便甩掉了將近三分之一的肥肉。
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請記住，我們在身體這個駕駛艙中，能做的有效的事情，就是讓血糖操縱桿進入正確的位置，其結果通常會令人驚訝，例如意外減輕體重。如同各位所見，吃東西時只要按照正確的順序用餐，就會達到很棒的效果。
◆我以爲應該單獨吃水果，否則它會在我們的胃裡腐爛？
當我談論前面的訣竅時，經常被問到一個和水果有關的問題。雖然水果含有纖維，我卻把它歸類爲「糖」，因爲水果的主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖（亦即糖）。因此，應該最後吃水果。然而，有人會問：「最後吃水果的話，水果會不會在胃裡腐爛？」簡短的答案是：不會。
這種錯誤的觀念可以追溯到文藝復興時期，大約是在發明印刷機的時候。當時有些醫生會叫人絕對不要在吃完飯後吃生的水果，因爲它會「浮在胃中溶液的頂部，腐爛以後會產生有毒的氣體，這些有毒氣體會進入大腦，破壞全身系統」。
言之鑿鑿，但沒有任何證據支持這種論點。
當細菌附着在食物上並開始分解食物來生長時，食物就會開始腐爛。如果把草莓放在冰箱裡太久，上頭會長出白色和綠色的斑點，這就是細菌滋生的跡象。首先，食物要放幾天或幾個禮拜纔會開始腐爛。消化水果大約只需要幾個小時，時間這麼短，不會發生腐爛的現象。
其次，胃是處於酸性環境（pH值爲1到2），pH值只要低於4，就可以抑制細菌生長（因此不會腐爛）。食物不會在胃裡腐爛，事實上胃和食道是整個消化道中細菌最少的地方。
文藝復興時期醫生的說法不正確。綜觀整個歷史，有許多文明早已採取「正確的進食順序」：在羅馬時代，人們吃飯時通常會先吃雞蛋，最後才吃水果。在中世紀的歐洲，宴會結束時纔會送上水果，以便「關閉消化」（close up digestion）。如今，大多數國家或地區的百姓都會在結束用餐時吃甜點。
平心而論，也許公元1300年代的醫生建議人要單獨吃水果時並沒有完全胡謅。有些人告訴我他們必須單獨吃水果，否則會感到身體不適，例如腹脹或脹氣。做什麼事，都得聆聽我們身體的反應。最後吃澱粉和糖是正確的，但這樣做若是會讓你感到不適，那就另當別論了。
◆每種食物的進食間隔是多久？
有不少臨牀研究設定了各種時間──0分鐘、10分鐘和20分鐘，無論間隔多久，效果似乎都一樣。只要最後才吃澱粉和糖，即使不停地吃東西，血糖曲線也是平穩的。我吃完一種食物類別以後，會接着吃另一種食物（伯納黛特也是）。
◆如果沒有吃任何澱粉或糖，會發生什麼事？
如果餐點不含澱粉或糖，血糖自然不會驟升（某些蛋白質也會轉化爲葡萄糖，但轉化速率遠低於碳水化合物）。話雖如此，先吃蔬菜，再吃蛋白質和脂肪，仍然會有益於身體健康。
◆我必須一直遵循這種做法嗎？
只要方便的話，儘量使用本書的訣竅，但一切都要看你自己。我會盡量按照正確的順序飲食。如果我吃的是咖哩或西班牙海鮮燉飯，裡頭的蔬菜、蛋白質、脂肪和碳水化合物都混在一起，很難分開個別成分，我不會因此而苦惱，有時就先吃幾口蔬菜，然後把剩下的菜混着吃。
最重要的是，先儘量晚一點吃澱粉和糖。注意這個細節對你很有好處：如果先吃蔬菜，然後將澱粉、蛋白質和脂肪混着一起吃，仍然可以讓血糖曲線更平穩，總是會比最後吃蔬菜要好的多。
你不必煞費苦心，將廚師的招牌菜分成個別食材，只要量力而爲即可，反正原則就是最後才吃會轉變爲葡萄糖的食物。先從蔬菜和綠色食物開始，然後是脂肪和蛋白質，最後才吃澱粉和糖。你餓的時候會想猛吃碳水化合物，但如果能善用這項訣竅，以後就能抑制嗜吃碳水化合物的慾望。
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書名：《90%的不舒服，呼吸就能解決：拯救退化的肺功能！改善痠痛疲勞、睡眠障礙、情緒壓力，找回健康根本》作者：奧仲哲彌出版社：高寶書版出版日期：2023年10月25日
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●本文摘選自高寶書版出版之《90%的不舒服，呼吸就能解決：拯救退化的肺功能！改善痠痛疲勞、睡眠障礙、情緒壓力，找回健康根本》。
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你的狗狗經常跟着你去洗手間或蹲在浴室門口等你洗澡嗎？根據《Dogster》雜誌文章指出，和狗狗住在同一個屋檐下，就像家裡有第二個影子到處跟着你，連去上廁所的時候，牠也會當個跟屁蟲黏牢牢。其實對狗狗來說，牠們跟着主人去洗手間並不是想要當偷窺狂，而是有7大理由。
1.好奇你在做什麼：狗狗看到你經常出入廁所，會很好奇你究竟在那個神秘空間裡面做什麼，會想要待在門外聽着你的一舉一動，試圖從聲音中獲取一些線索。
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2.想要一起玩：狗狗希望和你建立緊密的關係，因此無論你做什麼，牠們都會想一起參與，而對於不理解「廁所隱私」概念的狗狗來說，上廁所也算是你的一種日常活動嘛！
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3.喜歡你的陪伴：狗狗非常愛你，無法忍受你不在身邊的感覺，所以無論你身在何處，牠們都會渴望陪在你身邊。
4.想保護你：狗狗出自本能會保護牠的家人與朋友，所以狗狗看到你獨自進到廁所時，牠會盡可能待在附近保護你，避免你受到其他敵人的攻擊，是不是超感人呢！
5.很擔心你：當牠看到你表情痛苦坐在馬桶上，或是站在鏡子前用牙線、拔眉毛而做出擠眉弄眼、疑似不舒服的表情，會感到擔心而想在旁邊守着你。
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6.喜歡聞不同的氣味：狗狗有靈敏的嗅覺，可以聞到廁所裡各式各樣的味道，例如馬桶、沐浴乳、洗髮精、牙膏等氣味，都是非常吸引牠的味道。
7.分離焦慮：有些狗狗正在經歷分離焦慮，在看不見主人的時候會非常容易緊張、焦慮，所以一定會跟着主人進入廁所。若主人無法判斷狗狗是否有分離焦慮，可以在狗狗獨自在家的時候觀察牠有沒有出現哭泣、吠叫、破壞傢俱、在屋內小便、嘔吐等狀況，另也可以向馴犬師或獸醫進行諮詢。
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